Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Некоторые спрашивают, почему их называют именно так, ведь главный ингредиент блюда вовсе не сыр, а творог. Дело в том, что хорошо знакомое нам название этого кисломолочного продукта получилось только в XVIII веке. До этого же времени в России творог называли просто «сыр», а блюда из него — «сырными» в старых книгах, например, пасха именуется именно «сырной».

Сырники домашние

Румяные, нежные сырники с золотистой корочкой — одно только описание вызывает аппетит! Легкое блюдо из творога имеет деликатный вкус и идеально для завтрака или ужина. Пышные сырники по классическому рецепту можно легко приготовить всего за 10 — 15 минут. Чтобы сырники получились удачными, творог для их приготовления не должен быть излишне влажным. Влажный творог рекомендуем поместить в дуршлаг в холодильник, застелив его марлей чтобы лишняя жидкость стекла. Шаг 1.

Классические сырники на сковороде

Смешайте в большой миске творог, сахар, яйцо, соль, разрыхлитель и ванилин. Затем добавьте муку. Если тесто получается жидким, добавьте ещё муки. Сформируйте шарики и слегка сожмите их между ладонями так, чтобы сырники получились не плоскими. Обжаривайте на сковороде под закрытой крышкой по 5—7 минут с каждой стороны. Главный секрет сочных сырников — их форма.

Сырники из творога kedem. Сырники из творога, это очень полезный и вкусный завтрак из творога в виде небольших пышных и сладких обжаренных лепешек, приготовить сырники из творога на сковороде для всей семьи очень просто и быстро. Время приготовления 20 минут. Творог — г. Яйцо — 1 шт. Мука — ст.

Похожие статьи

• Баклажаны рецепты рулетики с творогом
• Печенье с фото простые и вкусные пошаговые - Печенье быстро и вкусно (пошаговый рецепт с фото)
• Как запечь семгу в духовке пошаговый рецепт
• Ваза мастер класса оригами - Оригами «Ваза». Мастер класс с пошаговыми фото