В современном мире свиные ребра очень популярны. Их обожают в Европе, где подают с пивом, молодым вином и картофельным салатом. В Америке их называют королями барбекю, маринуют по шесть-семь часов с медом, имбирем, хересом, табаско и вустерским соусом, а затем запекают в фольге до мягкости.

Свиные ребрышки в маринаде в духовке

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Автор: Марина Андронова , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. В избранное. Поразительно, как один продукт объединил почти весь мир, обретя в каждой стране уникальный рецепт.

Если уже приелись обычные шашлыки и хочется побаловать себя чем-то более экстравагантным, рекомендую приготовить свиные ребрышки с легким копченым ароматом. Впереди большие выходные, так что время поэкспериментировать будет. Ловите рецепт и пользуйтесь на здоровье. Маринад можно выбрать любой, исходя из личных предпочтений. Можно залить ребрышки соусом барбекю и убрать на пару часов.

Похожие статьи

• Жареная говяжья печень со сметаной рецепт пошагово
• Ваза мастер класса оригами - Оригами «Ваза». Мастер класс с пошаговыми фото
• Суфле птичье молоко рецепт пошагово в домашних
• Букет из конфет рафаэлло фото - Букеты из конфет своими руками с пошаговыми фото Букет из