Рассольник без мяса с перловкой
Перловку вымыть, залить холодной водой и оставить набухать на часа. Картофель нарезать кубиками или соломкой. Грибы вымыть и нарезать можно взять замороженные грибы. Набухшую перловку переложить в кастрюлю, в которой будет вариться суп, залить ее водой и варить на медленном огне, пока перловка не станет мягкой.
Постные блюда: рецепты на каждый день пошагово. Из этой публикации вы узнаете, как быстро и вкусно приготовить целый постный обед из продуктов, разрешенных к употреблению в Великий пост. Постные рассольник с перловкой, котлеты из картофеля и риса, винегрет и кофейно-медовый кекс украсят стол в Великий пост и позволят хозяйкам досыта накормить своих домочадцев. Как быстро и вкусно приготовить постный рассольник с перловкой 6 порций , используя следующие ингредиенты:. Перловку замачиваем на ночь, чтобы она быстрее сварилась. В это время измельчаем лук, натираем морковь и отправляем их обжариваться на масле на минуты, помешивая.
Я всю свою сознательную жизнь люто ненавидела перловку. Ну вот просто на дух не переносила, ибо вся перловая каша, которую я когда-либо ела была скользкой и противной. Вчера я решилась на эксперимент над собой и сварила вот этот супчик. Оказывается, перловая крупа бывает весьма ничего :.
