Большинство овощей отлично подходят для заготовки на зиму. Маринуют даже чесночные стрелки , не говоря о самих плодах.
Маринованный чеснок на зиму
Ингредиенты: стрелки лука — г. Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы! Готовим шашлык! Личный кабинет: Забыли пароль?
Маринованный чеснок: 5 идей для домашних заготовок
Чеснок возделывали в Индии в глубокой древности. Говорят, в саму Индию его завезли арии, а где арии его взяли, уже не узнать, и спросить не у кого. Говорят, что индийцы использовали чеснок исключительно в медицинских целях, а вот есть его не хотели — им не нравился резкий запах чеснока. Известно ещё, что в древнем Египте он был широко распространён, но непонятно, как еда или как предмет ритуального значения, потому что его находили и в египетских пирамидах, на глазах мумий. Опять-таки, из истории к нам дошли сведения, что египетским рабочим, занятым тяжёлой работой, например, строительством пирамид, выдавали в ежедневном рационе чеснок, и от этого их работоспособность возрастала.
- Новые видео-рецепты
- Маринованный чеснок служит прекрасным дополнением к мясным и овощным блюдам, запеченной птице, картофельным салатам и бутербродам. Хрустящие пикантные дольки хороши и в качестве самостоятельной закуски.
- Приготовленный по этому рецепту чеснок, получается пряным и очень вкусным.
- Этот рецепт я нашла давным-давно в старой черно-белой книжице рецептов и вот уже много лет неустанно и с большой любовью пользуюсь им. Пробовала закатывать чеснок с киш-мишем, получается вкусно, но все же затратно, в результате пришла к простому варианту закатывать чеснок с крыжовником.
- Популярные рецепты
- Острый перец кочукару из оригинального рецепта можно заменить на любой другой пикантный перец, но вместо граммов берите
- Соусы и маринады.
- Маринованные стрелки чеснока — не слишком популярная заготовка, но если вы сделаете ее хотя бы однажды, то будете повторять снова и снова по просьбе близких и гостей дома.
- Ингредиенты
- Маринованный лук быстрого приготовления.
- Для закатывания на зиму используйте стерилизованные банки и крышки. Храните заготовки в холодильнике или прохладном подвале.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Запас пользы на зиму: 10 рецептов заготовок из лука и чеснока
Чеснок маринуется быстрее благодаря горячему способу приготовления. Очень интересный вкус чеснок приобретает из-за специй, годится как закуска или для других блюд. Сезон заготовок - жаркая пора для хозяек. Когда хочется все успеть, нужны быстрые и несложные рецепты.
Похожие статьи
- Как приготовить из творога и кефира - SC. МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА. Как мариновать шашлык
- Рецепт капуста маринованная в банках со свеклой
- Шашлык из свинины маринад как сделать - Как замариновать шашлык. 10 лучших рецептов маринада. Шашлык
- Что приготовить из кабачков на зиму - Салаты из кабачков на зиму: рецепты приготовления