ОЛИВКОВЫЙ МАЙОНЕЗ
Оливковое масло образует гармоничный союз с прованскими травами, черным перцем, карри и сушеной зеленью. Такую смесь используют для смазывания мяса, птицы и дичи перед запеканием в духовом шкафу или на гриле. Оливковое масло прекрасно сохраняет свои вкусовые свойства при умеренно высоких температурах. Оно добавит новых свежих ароматов томленому мясу в горшочках, овощному рагу, обогатит вкусом овощную пассеровку для супа или соуса. Даже небольшое количество оливкового масла творит с тестом настоящие чудеса. Хлеб становится более ароматным и дольше сохраняет свежесть.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Пошаговый фоторецепт
- Майонез — всем знакомая заправка, которую можно купить в любом магазине.
- Домашний майонез — это прекрасная замена магазинному, более вкусная и полезная. Большой плюс заключается в том, что вы можете контролировать состав и не станете использовать в рецепте ароматизаторы, консерванты и усилители вкуса.
- Хватит покупать магазинный майонез, в который производители добавляют неизвестно что! Ведь магазинный майонез — это как флаг с красноречивой надписью: «Мне плевать на собственное здоровье».
- Майонез с оливковым маслом
- Очень простой и быстрый в приготовлении майонез.
- Соусы и маринады. Любая кухня.
- Автор: Лиана , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
Если вы пробовали сделать полезный оливковый майонез и вам тоже не понравилось, потому что он немного горчит и имеет сильный оливковый вкус, перебивающий всё на свете — то этот рецепт для вас. Открытие февраля и одна из тех вещей, которые я давно всем советовала, но сама попробовала сделать только сейчас. Почему вообще я пишу именно про оливковый майонез — из подсолнечного масла, конечно, получается очень вкусно, но если вы хотите улучшить здоровье — вы не будете есть растительные масла из-за провоспалительного эффекта.
Похожие статьи
- Как сделать в домашних условиях сметанник
- Рецепты томатный сок в домашних условиях - Томатный сок на зиму: рецепт приготовления в домашних усл
- Заговора на смерть домашних условиях - Тысяча заговоров - Самая большая коллекция заговоров
- Как сделать в домашних условиях сделать планер - Что такое планер? Как сделать планер своими руками