Сметанник готовится очень просто. Смешайте яйца, сахар, сметану, муку, и у вас получится вкуснейший торт, который подойдет даже к праздничному столу. Ниже описан классический рецепт сметанника.
Торт Сметанник
Чтобы приготовить торт Сметанник необходимо для начала испечь два коржа — светлый и темный. Для светлого коржа для торта Сметанник нам потребуются следующие ингредиенты: 2 яйца, 0,5 стакан сахара, 0,5 стакан сметаны, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки высшего сорта. Яйца взбить с сахаром. В сметану добавить соду и размешать, чтобы масса увеличилась вдвое.
Сметанник — один из традиционных десертов русской кухни. Сегодня купить вкуснейший торт можно в кондитерской, но многие хозяйки все же предпочитают повозиться с рецептом домашнего сметанника, чтобы порадовать близких вкусной выпечкой. Первые сметанные пироги выпекали на Руси еще в давние времена. Хозяйки заметили, что добавление в тесто сметаны делает выпечку более пышной, а сметанная заливка с медом пропитывает основу. В результате получался нежнейший десерт, которым можно угощать дорогих гостей. Сметанные торты были популярны и в советское время.
- Описание приготовления:
- Я совершенно спокойно отношусь к ватрушкам.
- Торт Сметанник любят многие и охотно готовят по поводу и без. Предложенный ниже рецепт очень хочется назвать «королевским», настолько он оригинальнее и богаче традиционного.
- Выпечка и десерты.
Рецепт вкусного сметанника, который можно легко приготовить в домашних условиях. Время приготовления примерно 50 минут. Для приготовления этого торта лучше всего использовать размягченное сливочное масло. Его можно растопить немного, например, в микроволновке. Смешиваем сливочное масло со стаканом сахара, яйцами и хорошенько взбиваем.
Похожие статьи
- Как быстро очистить организм в домашних условиях - Как похудеть в домашних условиях на 5 и 10 кг. за
- Суфле птичье молоко рецепт пошагово в домашних
- Рецепты томатный сок в домашних условиях - Томатный сок на зиму: рецепт приготовления в домашних усл
- Как сделать в домашних условиях сделать планер - Что такое планер? Как сделать планер своими руками