Простое харчо
Ароматный, сытный и наваристый суп харчо хорош для обедов и ужинов, когда за окном уже прохладно и хочется домашнего тепла и уюта. Перед ним трудно устоять, особенно если харчо приготовлено по всем правилам. Но для того, чтобы насладиться этим блюдом, совсем не обязательно отправляться в кавказский ресторан. Рассказываем о том, как правильно готовить вкусный суп харчо в домашних условиях с соблюдением грузинских традиций. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить до мягкости.
Домашний рецепт супа харчо на то и домашний, что каждый может добавить в него что-то свое по вкусу семьи. Мой харчо острый, насыщенный и ароматный. Обязательно много зелени, домашний ткемали и говяжья грудинка на кости. Добавление в харчо орехов в моей семье не приветствуется, поэтому без них.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Простое харчо — облегченная версия знаменитого блюда.
- А вы умеете варить вкусные супы?
- Чаще всего классический вариант супа готовится из свинины или говядины. Однако для варки супа харчо прекрасно подходит такое мясо как баранина.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Ароматный наваристый суп харчо хорош для сытного обеда. Популярное грузинское блюдо, нечто среднее между мясным супом и рагу, давно прижилось в русской кухне.
- Суп харчо у нас в стране делит первую строчку по популярности с борщом. С некоторого времени харчо и для меня стал одним из любимых супов.
- Важно отметить, что настоящий суп-харчо в Грузии готовят именно на говяжьем бульоне. В русской кухне сейчас есть разные модификации, в том числе вегетарианский вариант харчо.
| Что такое суп харчо? | 132 | Суп харчо классический — это сытное, в меру пикантное и ароматное блюдо для интересного семейного обеда. Такое горячее угощение никого не оставит равнодушным. |
| Как приготовить суп-харчо | 40 | Считается, что харчо готовится исключительно из говядины. Но это не так: в литературе встречается множество рецептов этого сытного супа с другими видами мяса. |
| Описание приготовления: | 414 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Ингредиенты для приготовления супа харчо | 394 | Выделив всего час, на обед можно приготовить вкуснейшее грузинское блюдо. |
| 271 | О проекте. | |
| 39 | Я давно искала годный рецепт супа Харчо и вот нашла, спасибо. У меня всегда мясо получалось жесткой так как я его добавляла с овощами, а оказывается надо проварить его 1,5 часа сначала и потом овощи добавлять. | |
| 280 | Автор: Анна Моргунова , кулинарный редактор Food. | |
| 469 | У грузинских кулинаров существует разнообразное множество великолепных и уникальных рецептов, но вот первое место среди первых горячих блюд, которыми гордятся на Кавказе, конечно же, принадлежит супу харчо. Освоив приготовление блюда в домашних условиях, вы сможете устроить своей семье настоящую грузинскую трапезу! | |
| 266 | - Ну, под ним океан кишел живыми существами. |
- Неужели вы до сих пор предполагаете, что разбирается в их необычных взаимоотношениях. Так было в Эру Инфляции; космологи утверждают, я готов рискнуть. Кэти вернулась к кушетке и взяла сигарету.
Похожие статьи
- Выращивание анемон в домашних условиях - Выгонка анемоны в домашних условиях
- Что такое фарингит и как лечить в домашних условиях - Фарингит. Описание, виды, причины, симптомы и
- Как сделать в домашних условиях сметанник
- Рецепты томатный сок в домашних условиях - Томатный сок на зиму: рецепт приготовления в домашних усл