У вас случился богатый урожай тыквы — как же сохранить его на зиму? На самом деле эта овощная культура довольно лежкая и в оптимальных условиях способна оставаться свежей до следующего сезона. Тыква — плод растений семейства Тыквенные, к которому, кстати, относятся дыни, арбузы, огурцы, кабачки. Тыквы могут быть разных форм, цвета и размера, но большую их часть роднит один важный признак — плотная и твердая кожура.

Как хранить тыкву: 7 проверенных способов, полезные советы и лайфхаки

Прежде всего убедитесь, что плоды полностью созрели. Это можно понять по нескольким признакам:. Также можно постучать по тыкве. О том, что она созрела, говорит глухой звук.

Тыква — уникальный по своим питательным и лечебным свойствам продукт. Она прекрасно растет в разных климатических зонах, в том числе в средней полосе России. При благоприятных погодных условиях тыквы вырастают больших размеров и обязательно встает вопрос о том, где же и как их хранить.

Наилучшим вариантом для хранения тыквы является погреб. Если хотя бы одно из этих условий нарушить, плоды начнут портиться быстрее. Например, высокая влажность может сократить срок хранения тыквы в среднем на 2—3 месяца. Никогда не оставляйте тыквы на земле.

Похожие статьи

• Как сделать в домашних условиях сделать планер - Что такое планер? Как сделать планер своими руками
• Выращивание анемон в домашних условиях - Выгонка анемоны в домашних условиях
• Как сделать лизуна в домашних условиях рецепт без тетрабората натрия
• Рецепты томатный сок в домашних условиях - Томатный сок на зиму: рецепт приготовления в домашних усл