Говядина, запечённая с картошкой в духовке
В клубнях картофеля содержатся свыше 10 аминокислот, витамины и микроэлементы. Среди них: витамины группы С, В, магний, калий, фолиевая кислота, селен, кальций. Все эти вещества необходимы для здорового функционирования человеческого организма.
А картофель можно брать целый и запекать в одном рукаве с мясом, тогда картофель пропитается маринадом от мяса и будет таять во рту. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Говядина в рукаве с картошкой Отзывы 2. Приготовил : Galate.
| 147 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 279 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Говядина в пакете для запекания 1. | |
| 389 | Мясо в рукаве — вариант совершенно беспроигрышный. Что бы вы ни взяли — свинину, кролика, баранину; ножку, вырезку или фарш — великолепный результат гарантирован. | |
| 57 | Для приготовления маринада в небольшой мисочке соедините растительное масло без запаха, соль, соевый соус и аджику. Перемешайте ингредиенты маринада до однородности. | |
| 257 | Говядина, запечённая с картошкой в духовке. Мясо и картошку нарежьте средними кусочками, а морковь, лук и сельдерей — более мелкими. | |
| 234 | При таком способе запекания свинина с картошкой в рукаве становится идеальным рагу с сочными кусочками мяса и картошкой, полностью пропитавшейся мясным соком. | |
| 3 | Данный способ готовки еще и отлично сойдет, когда у вас не так много времени на готовку, но при этом хочется отведать вкуснейшее мясо. | |
| 159 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 29 | Мясо вымыть под холодной водой, обсушить на бумажном полотенце и порезать небольшими кубиками оптимально 2х2 см. Кусочки мяса сложить в миску подходящего объема, посолить, поперчить по вкусу, добавить нарезанный полукольцами лук. |
Добавить около 0,5 стакана воды, закрыть пакет клипсами. Положить в форму для запекания чтобы узел пакета остался снаружи и запекать в духовке около 90 минут. Осторожно открыть пакет и переложить содержимое в кастрюлю. При необходимости добавить немного воды, чтобы образовался соус. Запечённое мясо с овощами рекомендуем подавать с гречневой кашей. Мясо, запечённое под овощами в духовке — это отличная идея для рагу.
