Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии. Готовят его и узбеки, и татары, и таджики, но родоночальниками этого густого супа являются уйгуры, когда-то населявшие южные регионы Китая. Кстати, лагман, как и множество других знаменитых блюд, был изобретен случайно, в полевых условиях: его приготовили голодные путники из того, что было в дорожных мешках. Позже, разумеется, рецепт был усовершенствован и распространился едва ли не по всему свету.
САЛАТ ОСТРЫЙ УЙГУРСКИЙ
Как сделать тонкую и вкусную лапшу для лагмана. Тесто для лагмана. Лапша, которая не рвется и легко вытягивается.
Японская, восточная и китайская кухни, мангал - с 12 ч. В случае оформления доставки минимальная сумма заказа - руб. Заказ японских, китайских, восточных блюд и мангала работает с 12 часов дня. Восточная кухня в понедельник работает с 17 часов.
- E-va Поваренок 5 уровня. Холодные блюда в уйгурской кухне подразделяются на два вида: блюда из различных сырых овощей и холодные блюда из вареных и обжареных овощей.
- E-va Поваренок 5 уровня. Очень давно не выставляла свои рецепты на "Поваренке".
- Уйгурская кухня. Ну кто из вас не знаком с уйгурской кухней?
- Автор Оксана. Рецепт - победитель на конкурсе рецептов в Инстаграм
- Если вы ищете уникальные и вкусные вегетарианские рестораны в Вашингтоне, обратите внимание на уйгурский ресторан Dolan. В ресторане Dolan подают свежие блюда уйгурской кухни из Центральной Азии.
- Вы когда-нибудь пробовали уйгурскую кухню? Если вы знакомы с уйгурской культурой питания или пробуете уйгурскую кухню впервые, мы приглашаем вас в ресторан Dolan Uyghur попробовать одно из наших фирменных блюд.
- Ольга Бабикова. Салат "Уйгурский".
- Зарегистрироваться , или Войти если вы уже регистрировались. Toggle navigation Smachno.
- В приложении удобнее.
Уйгурская кухня уйг. Отличается разнообразием мучных блюд и применением широкого круга пряностей. Популярной пряностью является «парфянский анис», по-китайски «цзыжань».