Сегодня попробовала сделать такое тесто для пельменей. Я на вареники всегда делаю тесто на кефире, а вот для пельмешек первый раз. Все получилось, как нельзя лучше.
Тесто для пельменей на кефире с укропом
Автор Оксана Ковтун. Тесто для пельменей и вареников на кефире. Сегодня я хочу поделиться с Ингредиенты Кефирмл. Не подошли ингредиенты?
Тесто для пельменей на кефире рецепт с фото
Если вы любите готовить домашние пельмени, то, наверняка, использовали разные способы замеса теста для них. Недавно открыла для себя новый вариант пельменного теста. Замешивается оно на кефире с использованием укропа. Пельмени из такого теста получаются вкусными и аппетитными. Начинка прекрасно сохраняет внутри теста форму и сочность.
Приготовление | 213 | Тесто для пельменей — актуальная тема, хотя традиция лепить пельмени всей семьей отходит все дальше и дальше. На замену приходят изделия далеко не «ручной» лепки. |
Посмотрите видеорецепт | 462 | На кулинарных форумах немало копий поломано в попытках выяснить какое оно — идеальное пельменное тесто. Надо ли делать его только на муке и воде, стоит ли добавлять яйца и тем более молоко или кефир. |
Тесто для пельменей, сколько нужно воды, молока, яиц | 431 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. |
Популярные рецепты | 444 | У меня зачастую стоит задача реализовать молочные продукты которые скапливаются в холодильнике, в частности кефир с молочной кухни. |
1 | Автор: Ариадна Верейченко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Здравствуйте, меня зовут Оксана, я очень рада всех приветствовать на своем кулинарном канале! Сегодня у меня рецепт приготовления очень мягкого и послушного теста для пельменей, вареников, мантов и других подобных изделий В этот раз я замешиваю его на кефире. В тесто не нужно добавлять яйца, и в его приготовлении нет каких-то особых секретов.