Наши традиции: каравай
Невеста решила не тратить огромные деньги на заказ у кондитера, а испечь свадебный торт собственными руками. Результат ей понравился, а вот пользователи в интернете до сих пор не пришли к единому мнению. Одни считают, что девушка круто сэкономила и вообще все правильно сделала, другие же проехались катком критики по ее творению.
Приготовить свадебный каравай в домашних условиях не так уж сложно. Конечно, сразу ничего не получится, особенно если у вас нет опыта работы с дрожжевым тестом. Во-первых, нужно приспособиться к работе вашей духовки: от этого зависит время выпечки.
Бонбоньерки - это маленькие сувениры для гостей, своего рода "комплименты". Они представляют собой миниатюрные коробочки, в которые вкладываются мелкие конфеты, драже, цукаты, орешки и т. Слово "бонбоньерки" пришло к нам от французского "бонбон", переводимого как "конфета". В изящные коробочки, сделанные из золота и украшенные драгоценными камнями, укладывались кондитерские изделия из сахара, привозимые из Индии. В конце XVI века маленькие сладости приобрели большую популярность среди французской аристократии и считались большой и редкой ценностью. Особенно приятно изготовить бонбоньерки своими руками.
