Сушеная говядина в сливочном соусе
Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Сушеная говядина в сливочном соусе Сушеная говядина в сливочном соусе - это классическое блюдо, которое имеет долгую историю и является излюбленной закуской во многих кухнях мира. Оно представляет собой сочетание нежной, ароматной говядины и богатого сливочного соуса. Исторически, сушение мяса использовалось во многих культурах как способ сохранить продукты на длительное время.
- Горизонтальные колбасные шприцы
- Сушеное мясо из говядины. Вяление и сушка - самые древние способы заготовки мяса на длительный срок.
- Skip to content Вяленая говядина. Итак, теперь — Говядина.
- TatyankaC Поваренок 6 уровня. Подкупил меня этот рецепт своей простотой и временем приготовления - всего 1 неделю.
| Описание приготовления: | 260 | Дома и на даче. Сушка - один из самых полезных и экологически чистых методов приготовления пищи и заготовки продуктов. |
| 30 | Одна из простых бытовых радостей, которых мне не хватает в Грузии - это вяленое мясо. | |
| 199 | Можно промариновать быстрее, так как я мариную шашлыки. Берём банку требуемого объёма и крышку с клапаном для насоса. | |
| 274 | Alexhugo Поваренок 1 уровня. | |
| 193 | Бастурма из говядины в домашних условиях - отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. | |
| 492 | Любое блюдо. | |
| 216 | Подготавливаем наше мясо , чистим его от плёнок и прочего, моем , хорошо обсушиваем бумажными салфетками. Третью часть крупной соли выкладываем на дно контейнера по форме куска нашего меса. |
Сегодня я расскажу вам как вкусно и качественно вялить говядину в домашних условиях. Если вы помните, я уже готовил нечто подобное, но сегодня решил продемонстрировать новый способ приготовления на первом этапе — засолке. Для приготовления этого вкуснейшего мяса нам понадобится.
