Говядина сохраняет свою сочность, а соус из сметаны и сливок отлично дополняет мясо и шампиньоны. Говядину нарежьте брусочками толщиной не больше сантиметра, лук — четвертинками колец или мельче, грибы — небольшими кусочками.

Бефстроганов с грибами (Bœuf Stroganoff)

Автор: Наиля , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Бефстроганов с грибами можно приготовить с участием любого вида мяса. Отдадим дань традиции и возьмем для блюда говядину — ведь именно она «спряталась» в самом названии мяса по-строгановски. Грибов понадобится много, однако использовать нужно только шляпки. Поэтому отделите их от ножек и нарежьте ломтиками. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты На сковороде разогреть 2 столовые ложки растительного масла и обжарить мясо на большом огне, 5 минут.

Похожие статьи

• Салат с курицей грибами и огурцами - Легкий салат с курицей и грибами, рецепт приготовления
• Как лечить ангину грибковую
• Салат с ветчиной грибами и корейской морковкой - Салат с грибами, рецепты с фото на m: 1388
• Рецепт жареных грибов с вареной картошкой - КАК УПРАВЛЯТЬ МУЖЧИНОЙ? МАСТЕРСТВО