Именно такой способ приготовления на открытых углях считается на Кавказе самым правильным. В этом деле важно уделять внимание тому, сколько по времени необходимо готовить шашлык из свинины. Если вы хотите приготовить шашлык из свинины дома, например, в духовке или на сковороде вам следует придерживаться той же технологии что и приготовление шашлыка на мангале. О том, как подробно готовить это блюдо на мангале будет рассказано ниже.

Свинина на косточке в духовке

Классический шашлык из свинины пользуется неизменным успехом на любой дачной вечеринке или загородном пикнике. Причин тому несколько. Во-первых, купить хорошую свинину не составит особого труда, да и цена ее вполне доступна каждому. Во-вторых, маринование этого мяса занимает не слишком много времени.

Шашлыки на косточке — традиционное кавказское блюдо, которое является излюбленным лакомством настоящих гурманов. Готовятся они из свиной корейки, а соблюдение правил приготовления позволяет в итоге получить вкуснейшее, пропитанное соком, источающее аромат, блюдо. Для приготовления шашлыка из молодой свинины на кости мы используем:. К такому шашлыку традиционно подается тонко нарезанный лук кольцами, настоящий армянский лаваш и восточный соус, который в сочетании с нежнейшими кусочками способен свести с ума даже заядлого вегетарианца. Заказать свиной шашлык можно прямо сейчас в кафе «7 Пятниц» с быстрой доставкой! Забыли пароль?

Автор: Ирина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи

• Рецепт шашлык баранина
• Суп с фрикадельками из свинины рецепт
• Доставка шашлык у марифа петрозаводск доставка - Кафе у Марифа ВКонтакте
• Шашлык из свинины маринад как сделать - Как замариновать шашлык. 10 лучших рецептов маринада. Шашлык