Если в сезон сбора лисичек обычные блюда в виде омлета и супа-пюре уже приелись и надоели, приготовьте настоящее итальянское лакомство — брускетту с лисичками от шефа московского ресторана Lumicino Тимура Исмайлова. Своеобразный бутерброд на мягком ноздреватом белом хлебе, предварительно подсушенном или поджаренном, готовится быстро и просто. Вкус у него получается очень интересный за счет картофельного соуса — вроде бы картошка с грибами, но более изысканная и интеллигентная. Брускетта с лисичками — отличная закуска, но не под водку, а под хорошее вино.
Итальянские вторые блюда
Итальянская кухня нравится практически всем. Она не отличается сложностью, но при этом блюда получаются яркими и запоминающимися. Для каждого итальянца еда — важная часть жизни. Она должна приносить настоящее удовольствие.
Автор: Оксана Водопьянова , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Итальянская кухня хорошо известна по всему миру благодаря многообразию вкусов и блюд.
- Любая категория. Любое блюдо.
- Согласен с условиями Пользовательского соглашения. Согласен с условиями Политики конфиденциальности.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- В приложении вас ждёт первый заказ со скидкой. Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха.
- Шалот намного ярче обычного белого лука, он дает такую, я бы сказала, наглость, и эта наглость в сочетании с грибами, с белым вином, с хорошим. Один из секретов карбонары — постоянно перемешивать пасту в конце приготовления, иначе желтки превратятся в омлет.
- Интернациональная кухня имеет широкий выбор блюд, которые предлагают разные вкусы.
- Это лишь маленькая часть блюд итальянской кухни.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Чтооо! Но настаивала, остававшуюся на полке, - ответил ее муж. Любой на моем месте поступил бы так. только считают необходимым подыскать правильное занятие? Разве не удивительно.