Салат с капустой и копчёной колбасой
Нужно ли говорить , что салат с капустой, кукурузой и колбасой очень сытный? После него ещё долго не хочется кушать. Колбаса и кукуруза делают свое дело, поэтому такой салат можно готовить не только в дополнение к основному блюду, из него вполне получится легкий ужин или обед - ароматный и очень вкусный.
Капусту нашинковать соломкой, колбасу тоже нарезать соломкой. Морковь натереть на мелкой терке, лук репчатый нарезать мелкими кубиками. Все перемешать, добавить нарезанную зелень петрушки и соль по вкусу. Заправить майонезом.
Нашинкуйте капусту, нарежьте колбасу тонкими полосками. Соедините колбасу, капусту, горошек, майонез, соль и перец, тщательно перемешайте и подайте к столу. Легкий сытный салат из свежей белокочанной капусты с аппетитной колбасой. Также в этот салат можно добавить вареные яйца, но даже в простом варианте он остается сытным, вкусным и питательным.
