15 лучших рецептов канапе на шпажках: простые и вкусные идеи
Канапе — маленькие бутербродики, которые кушают целиком, не откусывая. Обычно канапе насаживают на шпажки для удобства сервировки и употребления. Для канапе используют слегка черствый хлеб. Нарезанные тонкие ломтики поджаривают на сливочном или оливковом масле до образования хрустящей корочки. Корочка помогает сохранить форму и не пропитаться хлебу влагой от других ингредиентов.
Отделите у хлеба корочки и разрежьте мякоть на четыре одинаковые части. Разомните мякоть авокадо вилкой, добавьте лимонный сок и соль и перемешайте. Нарежьте рыбу небольшими кусочками по размеру ломтиков хлеба, а огурец — вдоль очень тонкими пластинками с помощью овощечистки. Намажьте хлеб пастой из авокадо и положите сверху рыбу.
- Канапе с яйцом и селедкой
- Александра Руководитель отдела проведения мероприятий.
- Автор: Дарья Тюкова , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
- Мы подобрали для вас 5 самых вкусных проверено на себе! Под рюмочку домашней наливки или виски — идеально.
- Пасты для основы канапе
- Проверенные рецепты холодных закусок с видео и пошаговыми фото. Праздничные и повседневные закуски.
- Автор: Ирина Гладких , кулинарный редактор Food.
- Прошутто и груша — одно из лучших сочетаний итальянской кухни после помидоров с моцареллой.
- 10 лучших рецептов канапе
- Канапе — маленькие открытые бутерброды с огромной вариацией наполнений и ингредиентов. Такую закуску можно готовить практически из всего, что есть в холодильнике.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Большое праздничное мероприятие у многих из нас ассоциируется с красивыми нарядами, стильными декорациями и вкусными канапе. Готовить их можно из самых разнообразных ингредиентов.
Кто сказал, что канапе обязательно должны быть с хлебом или хотя бы хлебцами? На самом деле кружочек огурца — отличная альтернатива для них в легких диетических рецептах. А в сочетании с красной икрой получается простая, но изысканная закуска. У канапе с помидорами и базиликом масса преимуществ. Во-первых, они подойдут даже строгим вегетарианцам, которые не едят не только мясо, но и молочку.
Похожие статьи
- Полы на кухне в интерьере - Полы на кухне. Какой пол лучше выбрать для кухни. Фото
- Современные дизайн студии фото - 100 лучших идей: современный дизайн кухни студии на фото
- Переделки старой одежды в стильную своими руками - Более 25 лучших идей на тему «Переделка одежды» н
- Самые лучшие краски для волос в домашних условиях - Восстановление волос в домашних условиях. Мой оп