Наши предки готовили пищу в глиняной посуде в русской печи. К сожалению, русская печь сейчас недоступна, а вот глиняные горшочки остались. В них мясо и картошка получаются особенно нежными и вкусными.

Мясо в горшочках по-французски

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Готовим мясо в горшочках: простые рецепты для духовки

Вторая половина осени — время затяжных дождей, пробирающих до костей ветров, первого снега. Так хочется, возвращаясь с улицы, сразу же окунаться в тепло и домашний уют. Как водится, в таких случаях помогает приготовленная с любовью еда: согревающая, насыщенная, сытная. Один из самых удачных вариантов — мясо в горшочках. Это незатейливое блюдо в деревенском стиле обладает особым шармом.

Мясо в горшочках с картошкой: пошаговый рецепт сытного блюда

Если бы у меня попросили выбрать одно блюдо, которое я могла бы есть всю оставшуюся жизнь, я бы выбрала именно это. Не знаю, какое чудо происходит под крышкой горшочка в то время, когда в нем тушатся картофель и мясо в собственном соку, но вкус и аромат у этого блюда просто волшебный. Да и любая еда, приготовленная в горшочках , становится вкуснее и ароматнее.

Похожие статьи

• Праздничного приготовления говядины - Бастурма, рецепты с фото на m: 7 рецептов
• Запеканки с картошкой простые рецепты
• Салат с курицей грибами и огурцами - Легкий салат с курицей и грибами, рецепт приготовления
• Рёбрышки свиные в горшочке с картошкой рецепты в духовке