Рыба обязательно должна быть в рационе. Она богата легкоусвояемым белком, ценными витаминами, минералами, полиненасыщенными жирными кислотами и другими ценными веществами. Наиболее ценной рыбкой считается форель, рецепты ее приготовления довольно разнообразны.
Форель в духовке: простой рецепт для изысканного ужина
Форель в сливочном соусе в духовке, приготовленная по этому рецепту, не уступает ресторанным блюдам. Целая тушка или отдельное филе форели под сырно-сливочным соусом имеет изумительный. Форель, приготовленная в домашней коптильне, не сравнится с подобными магазинными деликатесами.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Форель в духовке быстрый рецепт 4. Приготовил : Арутюнова Кристина. Блюдо: Горячие блюда. Диета: ПП рецепты. Количество порций 4.
Рыбу выпотрошите и промойте. Посолите и поперчите снаружи и внутри. Лимон нарежьте тонкими ломтиками, чеснок — небольшими кусочками. Форму для запекания застелите фольгой и положите на неё рыбу. Полейте форель маслом, добавьте лимон с чесноком и зелень.