Евгения Ткаченко Поваренок 1 уровня. Суп-пюре, для малышей от 5-ти месяцев. Легко, быстро и просто.
Суп для малышей
Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее. Замечательный бульон получается, если к рыбе добавить головы и хвостики креветок — они дают такой запах и такую. Тыква — очень благодатный овощ, порадуйте своих домочадцев этим осенним супом!
Курицу порезать на несколько крупных кусков, положить в кастрюлю. Налить 2 л воды, довести до кипения, посолить, варить 30 минут. Морковь почистить, порезать маленькими брусочками или натереть на крупной терке.
На молочный суп с вермишелью для ребенка вам понадобится не более 15 минут. Он прост в приготовлении, всем знаком и любим абсолютным большинством детей. Но даже в его приготовлении найдется пара хитростей, которые, например, не позволят образоваться в супе пенке, а кастрюле не пригореть. Делюсь и рецептом, и хитростями.