Домашний белый соус для пиццы — прекрасная альтернатива привычному томатному, особенно если вы планируете сделать начинку из грибов и креветок. Впрочем, речь может идти и о других ингредиентах. В некоторых пиццериях, например, именно белым соусом смазывают тесто, чтобы потом уложить на него копчености, а также рыбу лосось, тунец или спаржу.

30 вкусных соусов для пиццы в домашних условиях

Соус для пиццы можно купить в магазине, но будет ли он таким же вкусным, каким его делают в итальянской пиццерии? Если вы любите пиццу и часто готовите ее самостоятельно, затевая правильное тесто, то вы не будете намазывать лепешку кетчупом. Вариантов нет: соус тоже должен быть правильным, созданным в домашних условиях. Для нашего рецепта мы берем свежие спелые помидоры, но классический подход позволяет использовать и консервированные — пассату или даже целые помидоры в собственном соку.

Ви можете обрати мову перегляду сайту. Вряд ли, кто-то назовет пиццу без соуса вкусной. Иногда именно соус играет решающую роль в итоговом впечатлении об конкретной пицце, наделяя ее особенным вкусом и ароматом.

Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Похожие статьи

• Быстрые рецепты видео с еленой маньенан - Вкусные и простые домашние рецепты с пошаговыми фото
• Блины простой рецепт на кефире
• Салатов от пошагово с пекинской капустой - Простые салаты рецепты с фото простые и вкусные от
• Печенье с фото простые и вкусные пошаговые - Печенье быстро и вкусно (пошаговый рецепт с фото)