Одно из ярких воспоминаний моего детства — большие выпученные глаза красного морского окуня в магазине «Океан». Тогда, судя по всему, их еще продавали с головой, сейчас же на прилавках чаще встречаются замороженные и уже выпотрошенные тушки без головы.
Морской окунь в сметанном соусе
Этот морской обитатель славится простотой приготовления, содержит малое количество костей, практически не имеет специфический запах. Также он полюбился многим за насыщенный, нежный вкус. Помимо этого, жареного морского окуня достаточно легко приготовить в домашних условиях. В этой статье раскрыты секреты приготовления на любой вкус. Как Вы готовите окуня? Самое сложное в приготовлении — подготовительный этап.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
- Новые видео-рецепты
- Автор: Константин Ермаков , читатель и автор Food.
- Морской окунь — рыба нежирная, с мягким, не слишком «рыбным» вкусом и нежным ароматом, в ней много витамина D, селена и больше белка по сравнению с другими видами рыб. Морской окунь в сливочно-чесночном соусе на сковороде по нашему рецепту получится особенно нежным: чеснок для соуса запечем в духовке — это смягчит его вкус и сделает текстуру чеснока кремовой.
- Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование.
Отличный рецептик для праздничного меню - морской окунь запеченный с луком под вкуснейшим соусом!!! Рыбка получается сочной, нежной, ароматной, лучок просто тает во рту, а соус это пикантная изюминка этого блюда, который в свою очередь ничуть не перебивает вкус самого окуня Вкуснейшая рыбка без лишних хлопот - а что еще нужно?! Угощайтесь на здоровье!!! Рыбное филе вымыть, просушить, с одной стороны сделать небольшие надрезы крест-накрест. Посолить и поперчить.
Похожие статьи
- Салат с курицей грибами и огурцами - Легкий салат с курицей и грибами, рецепт приготовления
- Фасоль стручковая приготовления с фото с мясом - Шоколадный крем - Все рецепты России
- Дом в приморско-ахтарске с фото - Отдых в Приморско-Ахтарске 2024, цены у самого моря Частный
- Салат из морской капусты с крабовыми - Изысканные салаты с фасолью и болгарскиим перцем