Дрожжевое тесто на молоке как пух
Ну как не приготовить такие вот вкусные пирожочки! Пирожки дрожжевые на сковороде готовятся быстрее, получаются очень нежными, воздушными. Дрожжи с сахаром развести в небольшом количестве теплой воды, дать постоять 10 минут. В оставшуюся воду добавить соль, подошедшие дрожжи, просеянную муку, замесить не крутое мягкое тесто это очень важно, если хотите получить пышные и мягкие пирожки. Месить минут 7, за 2 минуты до окончания замеса, добавить растительное масло.
Дрожжевое тесто для пирожков на воде и молоке. Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. По этому рецепту тесто получается очень пышным и мягким. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Это дрожжевое тесто по рецепту ресторана «Метрополь» идеально для пирожков в духовке. Удивительно, насколько оно сбалансировано по составу. Тесто очень вкусное, нежное, пушистое и в меру сдобное.
