Печенье Ежики
Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло. Если при измельчении печени соуса окажется недостаточно,. В каждой кулинарной культуре есть паштеты из печени, и в этом рецепте я собрала секреты поваров разных стран: много лука — это французы, а вот анчоусы — это итальянцы, точнее тосканцы.
Это и весело и интересно. Тесто не пускает руки и с ним легко и приятно работать. В миску вбить яйцо, добавить сахар, ванильный сахар, майонез и взбить венчиком до пены. Натёртую стружку маргарина перетереть с мукой в мелкую крошку руками. Тесто получится этастичное и может слегка липнуть к рукам.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печенье "Ежики" Приготовил : Vikulia. Количество порций Включите духовку нагреваться на градусов.
