Форму для запекания смазать сливочным маслом. На дно выложить 2 слоя тонкого лаваша, вырезанного под форму. На лаваш равномерно распределить половину натертого на крупной терке картофеля, слегка посолить. Далее выложить половину обжаренного полукольцами лука, половину натертой на мелкой терке, а затем обжаренной моркови, сверху выложить порезанный кубиками один помидор.
Лазанья с картошкой и фаршем
Лазанья — знаменитое итальянское блюдо из нескольких слоев теста с мясным фаршем и сыром, но готовить его можно и без теста, использовав вместо него овощи — например, кабачки или баклажаны. Попробуйте приготовить «лазанью» на основе ломтиков картофеля. Разумеется, это не совсем настоящая лазанья, но она не менее вкусна. Нарезанный картофель лучше промыть перед пригоовлением, чтобы удалить лишний крахмал, чтобы картошка не слиплась. Клафути с вишней — это традиционный французский десерт, который сочетает в себе легкость заварного теста и сочную кислинку вишни. Этот десерт идеально подходит для уютного семейного ужина или угощения гостей.
Лазанья с фаршем и овощами
Подойдет и для вкусного обеда, и для праздничного ужина. Простой рецепт, красивая и необычная подача! Рецепт ачмы, приготовленной из тонкого лаваша и сыра, легко запомнить. В нем в ингредиентах повторяется цифра три. Именно столько листов лаваша, яиц, ложек йогурта и сливочного масла, три сыра
- Рубрикатор рецептов
- Для приготовления классического пошагового рецепта лазаньи с фаршем в сковороде нужно подготовить ингредиенты.
- Internet-related error occurred.
- Есть такая категория людей, которые сами на месте не сидят и другим не дают: К таким относятся мои интернет-знакомые, замечательные кулинарочки.
- Пошаговая инструкция
- Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом.
- Картофель тщательно промойте под проточной водой и очистите от кожуры.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Приготовить соус для лазаньи: в кастрюльке растопить сливочное масло, обжарить на нем муку, вылить туда молоко, посолить, проварить до загустения. На противень, смазанный растительным маслом, выложить слой из трех макаронных пластинок две вдоль, одна поперек. Вылить на макаронные пластинки часть соуса, сверху выложить половину фарша. Сверху сыра положить также три макаронные пластинки, залить еще частью соуса. Затем выложить вторую половину фарша. Сверху положить оставшиеся три макаронные пластинки.