Идеальный способ приготовления нежного мяса — тушеный кролик в сметане. Рецепты приготовления настолько универсальны, что подогнать их можно под различные условия.
Кролик в тандыре
Для приготовления кролика целиком в духовке нужно хорошо промыть тушку, обсушить и удалить пленки. Чтобы мясо получилось более нежным, приготовим соус. В емкости нужно смешать майонез с зернами горчицы, соком одного лимона, измельченным чесноком и солью. Все хорошо перемешать.
Галина Назарова. Многие не решаются готовить кролика дома — кажется, что это слишком сложно. Но шеф-повар Илья Лазерсон утверждает, что в кулинарном смысле кролик похож на курицу — то есть особого подхода к приготовлению не нужно.
Подпишитесь на нас в социальных сетях: | 372 | Форносово, Тосненский район, Ленинградская область. Пир на весь мир — эта присказка из славянского фольклора как нельзя лучше раскрывает отношение славянских народов к накрытию новогоднего стола. |
223 | О проекте. О нас пишут. | |
68 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
278 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
20 | Привет, друзья! | |
133 | Кролик, приготовленный в жаровне, не оставит равнодушным никого. | |
14 | Кролик в духовке с картошкой — это вкусное и необычное блюдо, которое разнообразит ваше меню. | |
206 | Кролик с овощами, томлёный в итальянских травах. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кролик, запеченный в рукаве 3. Приготовил : Юлия Мальченко.