Пожарские котлеты, классический рецепт из курицы и телятины, пошаговый рецепт с фото на 417 ккал
Пожарские котлеты из курицы со сливками, с гарниром из пюре и белыми грибами. Батон нарезаем ломтиками толщиной 0,5 см. Обрезаем корку но не выбрасываем её , и нарезаем кубиком со стороной 0,5 см. Складываем в противень и отправляем в духовку на минут 15 при гр. Куриное филе измельчаем в фарш, добавляем замоченные в молоке корки от батона, соль, перец, сливки.
Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом. Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень.
Классические пожарские котлеты
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Похожие статьи
- Рецепт торта битое стекло пошагово фото
- Куриные грудки рецепты мультиварка - Курица в мультиварке Рецепты курицы в мультиварке. Как
- Печенье с фото простые и вкусные пошаговые - Печенье быстро и вкусно (пошаговый рецепт с фото)
- Букет из конфет рафаэлло фото - Букеты из конфет своими руками с пошаговыми фото Букет из