Сметану взбиваем с сахаром до пышной густой пены. Можно это сделать венчиком или при помощи блендера. К получившейся массе добавляем ванильный сахар, сметану, соду, растопленное сливочное масло и всё взбалтываем. Затем, постепенно вводим муку и замешиваем не очень густое тесто.
Кекс на сметане: рецепт приготовления
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Автор Елена Иренкова. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
- Способ приготовления
- Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс. Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой.
- Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Не определен. Сметану растереть с сахаром, лимонной кислотой, солью, добавить взбитое яйцо, ваниль, муку, смешанную с содой. Должно получиться тесто как густой крем. Дать тесту постоять минут Положить в углубления конфеты у меня плоские конфетки с густым пралине внутри - «Шоко-ластики». Тесто на сметане, думаю, многим знакомо — всегда получается удачным, быстро выпекается, а готовые изделия - легкие и вкусные.