Говядина тушеная с молодой картошкой — аппетитное и сытное блюдо для полноценного воскресного обеда. Этот рецепт относится к сезонным, потому что время молодой картошки быстротечно — не успеешь оглянуться, а она уже вполне зрелая. Конечно, лучше всего постараться разыскать небольшие круглые картофелины-бэби примерно одного размера — диаметром в см.

Жаркое с говядиной

Ароматная, вкусная и сытная картошка с мясом, от которой невозможно оторваться. Порциями обжарьте мясо на сильном огне до золотистой корочки. На одну порцию уходит примерно 5 минут. Выложите к овощам мясо, добавьте соль, специи и 1,5 стакана воды. Тушите на медленном огне 40 минут. Тушите блюдо на медленном огне до мягкости картофеля.

Этот рецепт жаркого из говядины с картошкой прост в приготовлении и божественен на вкус. Сытное, ароматное блюдо с нежными, тающими во рту кусочками мяса и мягким картофелем, морковью, грибами. Принцип приготовления так и называют — «в одном горшке». Блюдо очень удобно готовить. Поставили на некоторое время в духовку и забыли.

• Состав / Ингредиенты:
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food.
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Говядина с картошкой в горшочках. Мясо с картошкой, луком, морковью будет тушиться в пряном томатном соусе полтора часа. Поэтому получится очень нежным и вкусным.

Похожие статьи

• Татарские пирожки с мясом и картошкой видео рецепт
• Вареники картошка с грибами рецепт
• Праздничного приготовления говядины - Бастурма, рецепты с фото на m: 7 рецептов
• Картошки с грибами в мультиварке редмонд - Приготовление вкусной картошки с грибами и сметаной в