Дарим книгу рецептов! Подпишитесь на нашу рассылку и получите книгу рецептов копчения!
Как сделать коптильню своими руками
Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок.
Все акционные предложения. В мире изысканной гастрономии, где каждый прием пищи становится настоящим искусством, копчение продуктов приобретает особенное значение. Однако, если вы настоящий ценитель вкуса и аромата, то холодное копчение станет вашим неотъемлемым спутником в создании кулинарных шедевров.
- Как сделать стационарную коптильню?
- Копченые продукты любит каждый из нас.
- Соорудить из холодильника, трубы, кирпичей и еще нескольких простых составляющих можно коптильню как горячего, так и холодного копчения.
- Так как многие просили поделиться устройством коптильни, решил запилить этот пост. Сразу предупреждаю, что точного описания и чертежей не будет.
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать.
Похожие статьи
- Преобразователи 12в 220в своими руками - Самостоятельное изготовление мощного инвертора 12-220 на
- Как изготовить крышку для колодца своими руками
- Металлические ворота изготовление своими руками - Откатные ворота своими руками - конструкции, эскиз
- Станки полезные - Описание станков их чертежи, схемы, мастер класы по изготовлению