Самые интересные рецепты соусов представлены в зарубежных кухнях. Специалисты делят их на два вида: горячие и холодные. К первым относится основной белый и основной красный иногда его называют коричневый. К классическим белым относится традиционный сливочный соус.

Горячие соусы

Сегодня горячие соусы умеют и любят готовить многие домохозяйки. Прошли те времена, когда люди предпочитали простую, высококалорийную кухню. Горячим мясным блюдом было жаркое, позднее стейк, в лучшем случае шницель. А овощи предпочитали вареные или пареные без каких-либо изысков.

Категория: Соусы Домашний майонез. Вот решила я как-то сделать майонез, просмотрела все рецепты и наткнулась в инете на такой необычный рецепт! Очень он меня заинтересовал тем, что в нем нет яйц и делается за несколько секунд!!! Ну думаю, сделаю, а то боялась делать обычный: там тонкой струйкой надо лить масло и взбивать несколько минут, да и яйца сырые смущают Мне так понравилось!!! Вот решила и вам показать это чудо!

Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Теплый салат из морепродуктов в сливочном соусе рецепт
• Рецепты соуса с курицей для спагетти - Кексы, рецепты с фото на m: 891
• Новогодние рецепты с фото горячее блюдо - В духовке, Блюда из курицы, рецепты с фото на
• Крылья куриные в духовке в медовом соусе рецепт