Картофель отвариваем с добавлением чеснока, семян укропа, перца горошком, соли и 2ст. Готовый картофель вынимаем и пюрируем, а картофельный отвар процеживаем. В горячий отвар мл. Вымешиваем все хорошенько, постепенно добавляя муку.
Картофельно-творожные галушки: очень простой рецепт
Если обычный ужин из картофеля и яичницы вам уже надоел, можно попробовать приготовить из тех же ингредиентов картопляники по-закарпатски. Это очень экономное блюдо, к тому же им можно накормить большую компанию, но следует увеличить количество ингредиентов, указанных в рецепте. Кстати, для хорошего ужина на 2 человека нужно 0,5 кг картофеля. Отварной картофель остудите, очистите и разомните вилкой в глубокой миске или натрите на терке. Муку добавляйте постепенно, постоянно размешивая смесь.
Настоящие галушки с картошкой - просто, сытно и вкусно!
Картофельные галушки — это даже круче чем вареники с картошкой! Картофельные галушки или ленивые вареники — замечательное, необычайно нежное и просто вкуснейшее блюдо, которое вы с лёгкостью можете приготовить для своих родных и близких! Отваренный в подсоленной воде до готовности картофель протереть через сито.
- Новые видео-рецепты
- Если у вас есть картофель, одно куриное яйцо, крахмал и немного муки — считайте, что вы уже обедаете картофельными галушками. Подсказка от SHUBA: а если у вас есть бульонный кубик или мясной бульон — еще лучше, ведь отварить и подать галушки можно в бульоне.
- Рецепт от А. Кончаловского Если вы любите вкус воблы или просто пикантные нотки в рецептах, то это блюдо создано для вас.
- Сегодня готовим Равиоли со шпинатом. Из подготовленной массы сформуйте шарики, опустите их в горячую подсоленную воду и варите на слабом огне 20 мин, пока галушки не всплывут.
Наконец и я решилась опубликовать свой рецепт. Надеюсь, первый блин не будет комом. Проживая в непосредственной близости к Полтавщине, я предлагаю Вам свой рецепт самого знаменитого блюда этой. Налепил, заморозил и по утрам на завтрак ребенку со сметанкой :- Варка занимает ровно 5 минут.