Хочу предложить вариацию французского рецепта одного из самых простых и вкусных яблочных пирогов из совершенно обычных и доступных продуктов. Когда речь идет о яблоках в карамели, это уже интересно. А когда добавляется рубленое тесто, то получается маленький домашний шедевр.
Тарт Татен с яблоками
Если нет ванильного экстракта, можно добавить немного корицы или ароматной миндальной воды. Маффины отличаются от кексов тем, что у них более рыхлая текстура. Кексы можно подавать с джемом или вареньем, а маффины уже сами по себе произведение! Вместо черного шоколада можно добавить молочный или белый, а какао берите только без содержания сахара!
Сегодня поделюсь необычным рецептом приготовления пирога перевертыша с яблоками в карамели на песочном тесте. А название этого пирога Тарт Татен. Яблочный пирог получается необычным и очень вкусным. Первым делом в емкость просеиваем муку с разрыхлителем и солью. В емкость с мукой натираем замороженное сливочное масло.
- Похожие рецепты
- Всем привет!
- Фотоотзывы - 1 человек готовил.
- Александра Бобкова.
Новые видео-рецепты | 196 | Яблочный тарт татен — одна из визитных карточек французской кухни наряду с петухом в вине, беф-бургиньоном и луковым супом. |
Оставить отзыв | 358 | Европейская кухня Франция. История этого десерта началась в XIX веке во Франции, когда две сестры Стефани и Каролина Татен, имевшие собственный отель, забыли на плите яблочную начинку для пирога, а потом, чтобы ее спасти, залили карамелизированные яблоки тестом и отправили в печь. |
Пошаговый рецепт приготовления: Французский яблочный тарт Татен | 183 | Выпечка и десерты. |
Пищевая ценность порции | 9 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Французский яблочный пирог "Татен" Отзывы 2. |
Ингредиенты | 238 | Тарт Татен — рецепт, который я уже как-то однажды готовила. |
Как приготовить тарт Татен с яблоками | 267 | Главная страница » Пироги » Французский яблочный тарт Татен. Французский яблочный пирог тарт Татен — это очень вкусный, ароматный, красивый и не сложный в приготовлении пирог. |
Вот что еще мы писали по этой теме | 313 | Очень известный французский пирог из яблок, слоеного пресного теста и карамельной заливки. Пирог называется Тарт Татен фр. |
Ингредиенты для теста (сковорода 25 сантиметров) французского яблочного пирога | 205 | Карамелизованный "перевернутый" пирог с песочным тестом — Французский яблочный тарт татен — знаменит на весь мир, как и многие другие классические блюда французской кухни. Согласно одной из версий, рецепт этого вкуснейшего десерта появился в результате ошибки, что вполне характерно для кулинарных шедевров. |
168 | Татен замечателен тем, что в нем мало теста и очень много яблок. Ответ очень прост! | |
302 | Готовим французский яблочный пирог — тарт татен. |
Вместо кураги можно взять другие сухофрукты, отлично подойдут чернослив, груши или вяленые сливы. Пекан также смело заменяйте любыми орехами, которые вам нравятся. Сыр подойдет любой, просто сулугуни ведет себя в выпечке идеально — мы это знаем по хачапури!