Заправка для борща на зиму
Категория: Заготовки Консервированные плоды. Мои заготовки не обходятся без этого известного болгарского соуса. Зимой это моя палочка-выручалочка — добавил базилика и гостям не стыдно с пастой подать. Как пицца соус на тесто. Ароматная заправка к борщу и другим супам.
Если в вашей семье есть студенты, вы работаете с утра до позднего вечера или попросту не любите тратить много времени на приготовление, обратите внимание на простой рецепт борща на зиму. Это заготовка из овощей борщевого набора, которая позволит сварить первое блюдо в разы быстрее. В сезон сбора урожая приготовить простой рецепт борща на зиму можно абсолютно недорого. Особенно вкусной заготовка получается из овощей, выращенных домашним хозяйством. Имея в кладовой такую заготовку, варить борщ гораздо приятнее и быстрее. Вам не придется тратить время на очистку, нарезку овощей.
Всем привет! Сегодня готовлю заправку для борща на зиму. С такой заготовкой сварить большую кастрюлю борща — пара пустяков: нужно будет всего лишь сварить бульон, порезать картошку и капусту. А если бульон у Вас будет уже готов, то на приготовление полноценного борща потребуется не более 15 минут. Лучше один раз провести на кухне 3 часа, но зато потом вы не раз похвалите себя за трудолюбие и сами себе будете благодарны за такие хлопоты.
