Запеканка из кабачков с фаршем и рисом
Запеканка из фарша, грибов и помидоров - очень вкусное блюдо, да и готовится, на мой взгляд, достаточно быстро. Такой запеканочкой можно порадовать близких и на обед, и на ужин. Сварить рис до готовности в подсоленной воде и выложить в форму для запекания, смазанную маслом.
Если у вас осталось немного фарша, и котлеты из этой порции уже не сделать, можно приготовить вкусное блюдо - рис с фаршем на сковороде. Готовится оно просто, быстро и как раз из объема фарша, который мы часто называем "ни туда - ни сюда". Ещё бонус - это минимум грязной посуды в процессе готовки.
Автор Людмила Попова. Когда возникает желание приготовить сытное, но простое блюдо, замечательный вариант — Ингредиенты риса г грибов г фарша г луковицы 2 яйца сыра г сливок мл Растительное масло Соль, перец по вкусу Любые приправы по вкусу Форма 25х35 см.
