Запеканка мясная с баклажанами
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мусака с фаршем 2. Приготовил : Арина Вольская. Количество порций 3. Калорийность ккал.
Запеканка из баклажанов с мясом и помидорами. В этом рецепте свинина сначала маринуется с томатной пастой, а после запекается с овощами, так что блюдо получается восхитительно сочным и аппетитным. Томатную пасту соедините с водой. Залейте мясо, лук, чеснок и зелень. Посолите, добавьте специи. Оставьте на 1 час в холодильнике.
Курица и картофель — самые популярные и доступные ингредиенты, которые есть в холодильнике у каждой семьи. Баклажаны нарезать ломтиками толщиной мм. Баклажаны нужно обжаривать на разогретой сковородке без масла. Удобнее всего подсушивать баклажаны на сковороде-гриль, но можно пользоваться любой сковородкой. Обжариваем баклажаны с двух сторон до румяного цвета.
