Нажористо, съел совсем немного и объелся. Хотя вкусно и готовить легко, в общем это крутая мужицкая еда, детям думаю не совсем подходит, если только они не носят брёвна и не копают колодец по 10 часов в день. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке

Пошаговый рецепт запеканки в духовке из фарша и картошки с фото. Насыщенный слой фарша, покрытый нежным картофельным пюре и плавленым сыром не оставит вас равнодушными. Время приготовления: 50 мин. Первым делом ставим варить картофель в подсоленную воду.

Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками.

• 1. Картофельная запеканка с фаршем
• Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой.
• Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом. Запеканка готовится очень просто и она получается ароматной, пышной и вкусной.
• Галина Назарова. Запеканка — это раздельно приготовленные мясной фарш и картофельное пюре, соединенные под сырной корочкой.

Приготовьте классическую картофельную запеканку с фаршем в духовке так, как когда-то делали наши мамы и бабушки, чтобы хотя бы ненадолго, пусть даже на уровне вкусовых ощущений, вернуться в далекое детство. Тем более что все ингредиенты блюда — простые и вполне доступные! Да и с воплощением рецепта в жизнь сложностей никаких не предвидится: варим картофель, готовим из него пюре, отдельно обжариваем фарш с овощами и затем выкладываем составляющие запеканки слоями в форму.

Похожие статьи

• Как сделать сухарики в духовке из черного хлеба в духовке
• Рыба кета запеченная в духовке с картошкой рецепт
• Как приготовить мясо на кости в фольге в духовке рецепт
• Зелёные фаршированные помидоры на зиму рецепты пальчики оближешь