Салаты из сырых овощей и фруктов — это отличный способ получить большое количество полезных витаминов и минералов. Ниже приведены несколько интересных и вкусных рецептов таких салатов:. Закуски из сырых овощей и фруктов — это отличный вариант для перекуса или подачи на стол в качестве закуски.
Закуска из овощей в маринаде
Категория: Закуски Закуски из овощей. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно.
Я долго ждала сезона, чтобы приготовить эту закуску - уж больно рецепт запал в душу. Приготовила и не разочаровалась - запеченные баклажаны и цуккини с помидорами - это просто прелесть :. Единственное замечание: если у вас есть возможность использовать свежий розмарин - отдайте предпочтение ему.
Свежие, душистые, спелые овощи — идеальная вещь. Но если с овощами не все так гладко, то лучше превратить их в закуску. Союз кабачка и болгарского перца или баклажана и помидора даст куда более яркий результат, чем если их подавать по отдельности, да еще и не в сезон.