Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить.

Чебуреки на водке

Они действительно пузырятся и хрустят! Просеять муку. Высыпать в миску 1,5 стакана муки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки. Лучшее тесто для чебуреков. Насколько я знаю, традиционные ругувачки делаются несколько иначе. Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так. Это своего рода чебуреки из очень легкого, тонкого, пористого теста с начинкой из творога и зелени. Кстати, тесто тут просто великолепнейшеее - для чебуреков идеально.

Рецепт чебуреков хранится и передается по наследству в каждой семье тюркских и монгольских народов. Традиционно готовится такая выпечка из тонкого теста на чебуреки на водке, с начинкой из мяса и репчатого лука на сковороде. При правильном приготовлении тесто получается хрустящее, а начинка сочная и мягкая. Но не только с мясом готовятся чебуреки, но и с творогом, фруктами.

Похожие статьи

• Сосиски в тесте рецепт без дрожжей видео
• Как заменить проводку в квартире своими руками в хрущевке
• Декупаж бутылке коньяка - Декупаж бутылки водки или коньяка
• Рецепты из дрожжевого заварного теста - Тесто - Все рецепты России