Телефон или почта. Черный список Томска.
О молотом кофе
В нашей почте накопилось много подобных вопросов. Мы выбрали дюжину самых популярных и отвечаем на них вместе с экспертом Ларисой Абдуллаевой. Также вы спрашивали «Откуда в России столько молока, если мы ни разу не видели корову? Чем различается пастеризованное, ультрапастеризованное и стерилизованное молоко? Пастеризованное молоко в нераскрытой упаковке может храниться порядка 7—10 дней, иногда даже 14 дней. За это время молоко не успевает приобрести привкус кипячения и топления.
Такое бывает, если молоко было прокисшим. Иногда визуально трудно определить, что молоко прокисло, да и на вкус можно не заметить слегка прокисшее молоко. А вот при кипячении оно свернется или скипится - выпадет нежными хлопьями. Молоко при кипячении может свернуться по причине того, что было не совсем свежим или из-за того, что смешали молоко из нескольких удоев утреннее и вечернее, а может из одного по времени удоя, но разных коров. Если молоко свернулось, то его можно использовать с пользой: густую свернувшуюся массу - сделать творог, жидкость - сыворотка для теста на оладьи, блины, пироги и др.
Дневник Премудрой Лягушки. Купила в деревне молоко: стала кипятить - оно свернулось. Возврат денег: а надо ли?