Этот ароматный яблочный пирог готовится безумно просто, но получается пышным и нежным. Для него вам понадобится форма диаметром 23—24 см. Так как в тесте присутствует кефир, важно добавлять именно соду, а не разрыхлитель.
Шарлотка на кефире — намного вкуснее классического бисквита!
Шарлотка на кефире — идеальная быстрая и вкусная выпечка из доступных ингредиентов. При том, что в это тесто не добавляют яиц, бисквит все равно получает легким и воздушным. Этот рецепт — основа, а вот вариаций такой шарлотки можно приготовить множество. В качестве начинки можно использовать не только яблоки.
Автор: Ирина Гладких , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Яблочный пирог популярен в России, в Англии, в Америке и других странах. Раньше это блюдо ассоциировалось с урожаем яблок и приближением осени.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной 7.
- Александра Бобкова.
- По этому рецепту у вас получится самая простая и вкусная шарлотка на кефире. Не нужен ни миксер, ни даже венчик — все можно перемешать самой обыкновенной ложкой.
- Комментарии и рейтинги
- С чем ассоциируется осень?
- Благодаря своей простой рецептуре, хорошему вкусу и приятному виду шарлотка завоевала почетное место среди самых известных домашних пирогов.
- О проекте.
Яблочный пирог: 10 лучших рецептов выпечки с яблоками в духовке
Содержание: | 135 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Журнал Posudamart | 338 | Что может быть вкуснее ароматной шарлотки с яблоками? Я люблю готовить ее на кефире. |
Пищевая ценность блюда | 20 | Шарлотка на кефире, безусловно, понравится всем любителям яблочной выпечки. |
Инструкции | 397 | Миксером взбейте 4 яйца, постепенно всыпая к ним г сахара. Должна получиться пышная светлая масса — на это уйдёт 5—7 минут. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 188 | Масло растопить на водяной бане, положить в чашу миксера, добавить кефир, яйца и сахар, взбить. Всыпать просеянную через сито муку и разрыхлитель, снова взбить. |
448 | Это нереально вкусный рецепт яблочного пирога. Он получается очень нежным, сочным, аппетитным и мега вкусным. | |
47 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
182 | Шарлотка с яблоками — прекрасная и быстрая выпечка. |
Шарлотка получилась высокой, воздушной и даже после остывания края ее стали хрустящие. Наверное это за сщет масла добавленого. Мне кажется что шарлотка с яблоками на кефире самая удачная! У меня форма чугуная нераздвижная и не могла вытащить первый рах - пришлось срезать. А потом приловчилась делать по этому рецепту и даже записала его в свой блокнот! Спасибо большое за рецепт!