Главная » Блог » Летний армянский салат из огурцов и помидоров. Лето — отличное время, чтобы попробовать простые и вкусные блюда армянской кухни. Одним из самых популярных блюд является армянский салат. Его легко приготовить, и он полон свежих вкусов, идеально подходящих для любого летнего приема пищи.
Армянский салат
Салат "украден" из ресторанчика "за углом". Его уже 2 года, как снесли, а фирменный их салат украшает наш стол. Держали его представители Армянской диаспоры в Москве, и ходили мы туда, как к соседям в гости.
Такой картофельный салат делают в итальянском Лацио. Если у вас каперсы в соли, то их, как и анчоусы, нужно замочить, а если каперсы в уксусном маринаде, просто ополосните их водой, чтобы смыть лишний. Этот салат — шедевр, заявляю без лишней скромности! Можно взять брынзу, твердый сыр, например голландский, швейцарский, или мягкий козий, но мне кажется, что копченость сулугуни отлично работает с. Для приготовления яйца пашот даже не обязательно делать правильный водоворот, главное, чтобы вода не прыгала, когда закипает! Моя бабушка готовила несколько блюд, которые я могла есть в неограниченном количестве.
- Состав / Ингредиенты:
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Этот салат — шедевр, заявляю без лишней скромности! Можно взять брынзу, твердый сыр, например голландский, швейцарский, или мягкий козий, но мне кажется, что копченость сулугуни отлично работает с.
- На мангале: обуглить овощи на открытом огне, затем переложить на решетку, установить её над прогоревшими углями и готовить, поворачивая с бочка на бочок, до черноты со всех сторон. В духовке: уложить овощи на противень, поставить под разогретый гриль и запекать, поворачивая с одного бока на другой, до появления подпалин.
- Похожие рецепты
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Рецепт этого салата попал ко мне в прошлом веке.
- Быстрый салат на праздничный стол для всех: для тех, кому некогда и для тех, кому есть когда, для гурманов и для непривередливых, для постящихся и для чревоугодников, для веганов и для не веганов, в общем для всех, кто любит вкусно поесть.
- Ингредиенты:
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Армянский салат из печеных овощей 2.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Несомненно и непременно стоит попробовать лучшие блюда армянской национальной кухни. Потому что не каждая страна способна похвастаться таким многообразием и вкусовым изобилием. Армения однозначно может. Одно лишь упоминание о шашлыках заставляет мясоедов сладостно сглатывать слюну. А сколько еще интересных блюд подарили искусные армянские кулинары!