Закуски и салаты из дыни
Что-то давно не было у меня салатов с крабовыми палочками. Теперь есть. Купила на днях маленькую дыню. Думала, будет сладкая типа «канталупы». Оригинальный, легкий и красочный салат, который подают в парижском ресторане Comptoir Marguery. Я решила воспроизвести этот рецепт дома и теперь делюсь с вами!
Замечательный освежающий салат из огурца и дыни — великолепный гарнир для летних блюд, приготовленных на гриле. Для приготовления салата огурцы помыть и мелко нарезать дольками. Дыню разрезать пополам, удалить семечки, мякоть порезать кубиками. Покрошить сыр фета.
- Комментарии и рейтинги
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Август — разгар сезона дыни.
- Сезонное меню
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Дыня - это южный плод, который манит своим нежным ароматом и приятным вкусом. Она прекрасно сочетается с большинством продуктов, поэтому из дыни получаются легкие и вкусные салаты.
- Почистить авокадо и дыню, нарезать дольками. Кедровые орешки чуть поджарить на сковороде.
У дыни удалить кожуру и семечки и нарезать мякоть ровными аккуратными кубиками другой вариант сервировки — кожуру не срезать, дыню разрезать пополам вертикально и специальной маленькой ложкой вырезать шарики. На большое блюдо выложить руколу, свернутые в «гнезда» ломтики прошутто, кусочки дыни и моцареллу. Сделать заправку: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, мед и базилик, посолить и слегка пробить блендером. Караван историй Коллекция Караван историй 7 Дней. Как украсить дом этой осенью. Тест: Что вы знаете о вирусах?
