Что готовят на поминки
Наш рейтинг: 4. Поминовение — традиция, уходящая вглубь веков. Собравшиеся за общим столом близкие и родные усопшего тепло вспоминают о нем, морально поддерживают друг друга в нелегкий час. Поминальный обед — особая трапеза, которую необходимо организовывать и проводить по правилам, с составлением специального меню. К сожалению, немногие сегодня знают, как правильно должны походить поминки, упускают важные детали.
Сам рецепт жареной рыбы можно уместить в одну строчку: кусочки рыбы обвалять в муке и поджарить на масле. Но я хочу рассказать о том, что обычно выходит за рамки рецепта: как правильно жарить рыбу и что нужно делать до и во время процесса готовки. С объяснениями, как и почему что-то надо или, наоборот, не стоит делать, чтобы рыба получилась «правильной»: нежной, но не разваливающейся внутри; покрытой хрустящей, но не перебивающей вкус самой рыбы корочкой. Начнем с выбора рыбы. Не каждая рыба годится для жарки. Например, подавляющее большинство сортов морской рыбы в этом случае не подойдут.
- 1. Рыба в кляре из яиц с молоком
- Для этих рецептов подойдёт филе красной или белой рыбы.
- Пост — неотъемлемая часть православной христианской культуры. Если поминальную трапезу надо готовить в период поста, исключается мясо всех видов, яйца, молочные продукты, а в определённые дни и постное масло.
- Самая вкусная жаренная на сковороде рыба та, к которой привык с детства.
- О чем расскажем в статье:
- После захоронения родственники, друзья, и приглашённые усопшего собираются на поминки. Организация поминальной трапезы — обязательная церемония, символизирующая вечную память о близком человеке ушедшего в иной мир.
- Случилось непоправимое - из жизни ушел близкий для вас человек. И ваша задача почтить его память и помолиться об упокоении души.
- Рецепты постных блюд Благовещение, Вербное воскресенье, Преображение Праздничные рецепты постные рыбные закуски Постные салаты Постные закуски Постные супы Постные вторые блюда постные рыбные супы морская рыба постные салаты с рыбой и морепродуктами речная рыба, раки постные рыбные блюда Праздничные постные блюда из рыбы Морская рыба, речная рыба. Рецепты постных блюд соевый соус подсолнечное масло горчица пряные травы смеси Постные вторые блюда постные рыбные блюда салака лук репчатый куркума лимонный сок петрушка паприка сельдерей соль томатная паста чеснок Запечённая салака Рыба салака, соль, сок лимона, куркума, растительное масло, лук, чеснок, кетчуп, соус терияки, приправа для рыбы, горчица зернистая, сухая петрушка, паприка, вода, сельдерей.
Дети-подростки могут помочь старшим в приготовлении ужина, а то и приготовить его самостоятельно. Рецепт жареной рыбы будет очень кстати. Если знать секреты приготовления, самостоятельно пожарить рыбу будет совсем не сложно. Научите детей правильно готовить рыбу к обжарке в зависимости от сорта и размера рыбы и расскажите, как получить сочное и вкусное блюдо. Категория: блюда из рыбы.
