Оригинальная селедка под шубой
Картофель и морковь взбить в пюре, добавить немного ст. Приготовить майонезно-желатиновую смесь - на г майонеза добавить 0. Перемешать, охладить. Подготовить поверхность - положить бамбуковую скатерть можно обойтись и без нее , сверху - пищевую пленку, на которой будут выкладываться слои продуктов в следующей последовательности:. Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай" Наш юридический адрес: , г.
Ввиду приближающихся праздников, я сегодня с отличной идеей, как преподнести давно знакомое привычное блюдо, сделав из него нечто новое. Сегодня приготовим шубу в виде рулета, это очень вкусно и празднично, хоть идея и не нова, но это очень эффектно и красиво. Для приготовления этого рулета я взяла все компоненты как для классической шубы , но немного в других пропорциях, а также понадобится немного желатина, чтобы рулет держал форму. Получилось очень вкусно, такой очень-очень нежный закусочный рулет со знакомым, но преображенным вкусом. Несмотря на то, что это шуба, вкус от классической шубы отличается большей нежностью и деликатностью.
Если обычная подача "Селедки под шубой" уже приелась, можно сделать рулет по мотивам любимого салата. Подготовить все ингредиенты. Слабосоленую сельдь удобнее взять готовую и очищенную от костей, так приготовление салата займет меньше времени. Майонеза можно взять меньше, но важно пропитать все слои, особенно такие сухие, как картофельный. Если майонез на вкус достаточно соленый, можно практически не использовать соль.
