Сухой способ засолки сала любят многие хозяйки. Он достаточно простой и быстрый в исполнении. Готовый продукт выходит ярким по вкусу, невероятно ароматным и аппетитным.
Сало сухого засола
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
На дно стеклянной или эмалированной посуды насыпьте немного соли. Выложите туда сало, присыпая каждый кусочек солью. Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на сутки. После уберите в холодильник на 3—7 дней. Спорт и фитнес.
- Сезонное меню
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Способов посола сала существует огромное количество и сухим способом, и в рассоле.
- Привезли с хозяйств станицы Егорлыкской Ростовская область. Набор специй: обычная соль в пачках по 1 кг с синей надписью, копченая паприка, молотый острый перец, душистый перец, сухая аджика.
Вкусные Советы. Рецепт сухого посола сала в домашних условиях. Рецепт приготовления: Нарежьте сало на равные части.