Кто бы что ни говорил, но куриные яйца и всевозможные блюда, которые из них готовят, являются самым популярным видом завтрака почти во всем мире. Омлет , запеканки, яичница , фриттата, шакшука — этот список можно продолжать до бесконечности. И каждый раз хочется побаловать свою семью чем-нибудь особенным, но в то же время не очень сложным в приготовлении.
Пышный омлет в духовке
Однако для того чтобы у нас получился именно пышный омлет , ведущий использовал для этого не сковородку, а духовку! Это вкусно, необычно, а главное — быстро! Как приготовить омлет в духовке: смотрите рецепт. Как приготовить домашний майонез и сколько его можно есть? Рассказывает диетолог Наталья Самойленко. Взбиваем яйца с молоком, а в эту смесь добавляем соду.
Приготовить пышный омлет в духовке не так уж и сложно, если знать все тонкости процесса. Именно поэтому мы решили опубликовать рецепт, который предварительно проверили в деле. Самый важный момент — смешивание яиц с молоком. Многие их интенсивно взбивают, добиваясь особой пышности. Так вот, это и есть главная ошибка, в результате которой омлет безнадежно оседает!
88 | Омлет в духовке готовится дольше обычного омлета на сковороде. Благодаря равномерному запеканию, омлет в духовке получается воздушным и легким. | |
313 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
351 | Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий. | |
167 | Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Яйца посолить. | |
204 | Омлет — то самое блюдо , при приготовлении которого любой может почувствовать себя шеф-поваром. Нужно просто смешать всё, что залежалось в холодильнике, и залить это яйцами с молоком. | |
439 | Многие хотят научиться готовить пышный омлет, «как в детском садике», поэтому мы и решили поделиться с нашими читателями этим рецептом. Никаких особых сложностей в нем нет, однако есть несколько моментов, которые следует иметь в виду. | |
96 | Добрый день, друзья! | |
336 | Классный омлет! | |
258 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пышный омлет, запеченный в духовке | |
299 | Омлет в духовке. Любая кухня. |
Готовый омлет следует смазать сливочным маслом, дать ему остыть и нарезать порционно. Приятного аппетита! На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии в соответствии с Правилами. Главная Lifestyle Статьи Омлет в духовке пышный как в детском саду: пошаговый рецепт. Дмитрий Крупеня. Фото: istockphoto.