Традиционное итальянское блюдо - равиоли - похоже на наши пельмени: все то же бездрожжевое тесто и разнообразная начинка, такой же способ приготовления - варка. Но нельзя не отметить несколько нюансов.
Равиоли со шпинатом и курицей
Равиоли с курятиной — это известное итальянское блюдо, которое можно приготовить дома. На это уйдет немного времени, но будьте уверены — результат превзойдет все ваши ожидания. Приготовление равиоли с курицей требует определенных кулинарных умений. Вот несколько советов, которые помогут вам получить настоящие равиоли с первого раза:.
Автор: зоя , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Большое количество овощей делает начинку в этом блюде очень сочной, а рикотта придаёт ей нежный вкус. Муку просейте и смешайте с солью. Сделайте в муке небольшое углубление, влейте в него яйца, масло и воду.