Очень красивая и вкусная закуска, которая отлично украсит праздничный стол, хотя никто не мешает приготовить ее и в будни В основе классические круглые профитроли, их я уже готовила вот тут, например — Закусочные профитроли. Сегодня же в начинку применим сливочный сыр и красную рыбу. По желанию, вы можете как обычно разрезать профитроль пополам наполнить сливочной начинкой и рыбой и закрыть крышечкой, но я предлагаю нестандартный вариант— крышечку мы положим вверх ногами, а сверху рыбу. Ведь зачем прятать рыбу внутрь, если из нее можно накрутить таких красивых розочек?!

Популярные десерты из заварного теста

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Профитроли с несладкой начинкой 2. Приготовил : Galina. Количество порций Калорийность ккал.

На праздники я люблю готовить несладкие профитроли. Их можно испечь заранее, а разнообразные начинки сделают их гвоздем застолья. Делюсь с вами пятью своими самых любимыми начинками на любой вкус. Начинка с крабовыми палочками. Все компоненты загружаем в блендер и пробиваем до однородности.

Нежные и воздушные профитроли с различными начинками знают и обожают практически все. Секрет их популярности — в заварном тесте. В духовке оно образует внутреннюю полость. Это происходит за счет воды, которая испаряется под влиянием высоких температур. Пар «поднимает» состав из яиц и муки. Форма десерта хорошо держится, но при этом остается мягкой.

Похожие статьи

• Картины цветы из соленого теста фото
• Лаваш с начинкой корейская морковь рецепты
• Банановая начинка для пирога рецепты
• Бутерброды рецепты с фото из крабовых - Тарталетки с начинкой: рецепты с фото от Домашнего Ресторана